حلى سهل وبسيط

عدد المساهمات : 29 تاريخ التسجيل : 29/11/2009

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

جبتلكم حلوى كلش سهلة تخلص بأقل من خمس دقائق ... طبعا اذا كنت تمتلك المهارة والسرعة بنفس الوقت <<<<<<<<<<يعني اذا كنت مثلي أعوذ بالله من الغرور Razz

...

المهم راح اكتبلكم المقادير وطريقة العمل..... لكن بشرط !

ا<<<<<<<<<<<<<<اكيد الحين الكل يساءل شنو الشرط rabbit

.....

والشرط هو ....
.
.
.
.
.
إذا اعجبتكم الحلوى تدعولي بصلواتكم ... و إلي ما يصلي >>>> الله يحطه بالنار Twisted Evil

المقادير :
- بسكوت مطحون ( طبعا هو بسكوت عادي بس انتو تطحنونه بالماكينه >>>> والي ما عنده ماكينة طحن يا حراااام .... الله يكون بعونه )
- زبدة غير مملحه ( العدد :1 )
- حليب مكثف محلى ( نستله) ( عدد : 1 كبير )
- يفضل شوكولاته ( جلاكسي ) وبإمكانك أختيار الشوكلاته الي تحبها >>>> يعني مو لازم جلاكسي ( خل نربّح باقي الشركات )

شفتوا شلون المقادير سهله ! <<<<<

يلا نبدأ بالطريقة :
-طبعا أول شي أغسل يداك جيدا بالماء والصابون ( مو مشكلة اا كان صابون ديتول أو لوكس أو لايف بوي أو حتى صابون رقي ) -

ضع الزبدة على نار هادئة حتى تذوب .
- اسكب الزبدة فوق البسكوت المطحون .
- اسكب الحليب المكثف ( النستله) فوقها .
- راح تتكون عجينه>>> اعجن >>>واعجن >>> واعجن >>> لحد ما تنكسر أصابعك .
- بعد ما تنكسر أصابعك >>> افرد العجينه (مثل فرد عجينه البيتزا) وحتى يصير سطحها متساوي ( لازم يكون متساوي ) . واذا ما كان السطح متساوي >>> اذا فأنت طباخ فاشل
- قص العجينه بشكل مرتب على شكل مربع أو مستطيل . طبعا بالسكين مو بمقلاة البيض
- ضع قطع الجلاكسي وحده تلو الأخرى مثل هذا الشكل>>>> _ _ _ _ على طول العجينه وفي وسطها
- لف العجينة على قطع الجلاكسي حتى تصير بشكل دائري أوحلزوني ، وغلفها بورق القصدير أو النايلون وضعها في الثلاجة إلى أن تبرد .
- بعد ما الله يبرد على قلبها ، أخرجها من الثلاجة ... و قطعها بالطول على شكل شرائح .
- رتبها بطريقة أنيقة على صحن التقديم ( طبعا اذا كان الي يسويها رجال رجاءا ومن غير تجريح خل يستعين بأي وحده تساعده ) لأن الرجال ما يعرفون شي اسمه أتيكيت أول ما تذوقونها شتسوون ؟؟؟؟
الشرط إلي اتفقنا عليه ...

اتمنى تعجبكم الحلوى و صحة وعافية
مع خالص تحياتي ...

شكرا ع الحلى نوونا

وأن شا الله اجربو <<<<أشبك بتدخلي المطبخ

يلا ننتظر جديد ابداعك نوونا

تقبلي مروري

عدد المساهمات : 29 تاريخ التسجيل : 29/11/2009

ياهلا والله بالغاليه

بالعافيه على قلبك

تحياتي